EL QUE NO ET POTS PERDRE

Cada dia, de dilluns a divendres, les barques de pesca del port de Cambrils surten a feinejar a la mar. Per gaudir d’una imatge de postal, no hi ha res millor que esperar-los al moll cap a les cinc de la tarda, quan entren amb les barques al port, rodejades de gavines. És moment de descarregar el peix i vendre’l segons l’ancestral sistema de la subhasta de peix. Actualment, del port de Cambrils surten a la mar cada matí 13 barques d’arrossegament que pesquen, principalment, orada, lluç, galera, calamar i pop; també ho fan 4 barques d’encerclament, que surten a la nit, també anomenada pesca “a la llum”, que capturen sardines i seitó, i altres tipus de peix blau, i també 7 bots de tresmall, que pesquen, sobretot, llenguado, moll i sípia. És un espectacle veure el port en ple moviment, a primeres hores del matí i de la tarda. A més, si es vol viure en primera persona l’experiència d’una jornada a bord d’una barca de pesca, es pot contactar amb l’Estació Nàutica i reservar una excursió amb un vaixell de pesca d’arrossegament i embarcar-se.

Hi ha una gran excusa per visitar Cambrils: la gastronomia. Es programen jornades gastronòmiques durant tot l’any i hi ha una àmplia oferta de restaurants de cuina marinera. Gràcies a la Confraria de Pescadors i a la Cooperativa Agrícola, Cambrils gaudeix dels millors productes del mar i de la terra. Compta amb una oferta de 150 restaurants, dos dels quals tenen estrelles Michelin. Molts formen part de la marca Cuina Catalana o estan acreditats com a Establiments d’Alimentació Mediterrània. Al calendari gastronòmic de la localitat hi podem trobar jornades per a tots els gustos: dedicades a les tapes, la galera, el calamar, la carxofa, el romesco, l’arròs, els fideus rossos i l’oli d’oliva verge extra DOP Siurana.

El rètol amb les lletres gegants de “Cambrils”, instal·lat a l’espai de gespa que hi ha al passeig de les Palmeres, és un reclam per a les famílies que vulguin endur-se a casa una fotografia divertida de record de la seva estada a la Costa Daurada, o compartir-la a les xarxes socials amb amics i familiars. Es troben just davant de les cistelles de bàsquet a tocar de la platja de la Riera d’Alforja. Petits i grans juguen, s’apropen, es repengen o fins i tot s’hi enfilen per fer-se una instantània original. Les lletres segueixen la tradició d’altres muntatges similars que hi ha en diverses ciutats del món, com per exemple, Amsterdam.

En una estada a Cambrils, no hi pot faltar un tomb pel nucli antic, amb els carrers estrets, placetes i racons que daten del segle XII. Al bell mig del nucli hi ha la plaça de la Vila, un espai recollit, envoltat d’edificis amb porxos, on hi ha botigues i bars. Antigament, era el centre neuràlgic de la vila perquè és on hi havia l’ajuntament, així com nombrosos comerços i entitats importants per a la població. Pels carrerons adjacents es respira l'aire de l’antiga vila, i continua sent un lloc d’esdeveniments i celebracions, com el mercat medieval, la Nit del Foc i els concerts de Nadal.

Un dels plaers que ofereix Cambrils és recórrer, a cop de pedal, els 9 km de litoral amb què compta el terme. És un dels recorreguts més populars de la zona i, com que és planer i molt lineal, és ideal per recórrer en família. De fet, Cambrils disposa de 24 km de carril bici. És possible creuar la vila vorejant la costa des del municipi de Mont-roig del Camp fins a Salou. També des del passeig de les Palmeres fins a l’ajuntament, resseguint la riera d’Alforja i connectant fins a Salou pel vial de Cavet. A l’Oficina de Turisme es pot adquirir un mapa amb tots els recorreguts. Amb les bicis, que es poden llogar també en diferents establiments del poble, també es pot arribar fins a la platja, on hi ha aparcament, i gaudir dels seus 7 km de platges d’oasis infantils, zones de joc i, durant els mesos de juliol i agost, dels miniclub de platja.